IL MENU'
DI
ELIA SABA
ESEMPI DI ALCUNI PIATTI
Abbiamo una varieta' di piatti da quelli tradizionali della cucina sarda, italiana, ai piatti vegetariani, vegani, senza glutine, senza lattosio, ecc.
Antipasti
Varieta' di scelta da antipasti caldi tradizionali ad antipasti freddi tradizionali e non, finger food ecc.
Antipasto di mare
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gocce al nero di seppia, crema di formaggio, bottarga e sedano
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Frittura
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Canapes
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Affettati misti
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Carpaccio di pesce
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Salads
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Insalata di pomodori
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Insalata di riso
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Insalata di farro
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Insalata di pasta
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Verdure grigliate
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Insalata di surimi
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